据《2023全民中医健康指数研究报告》数据显示,在常见健康问题中,脾、肾、肝、胃和肺失调比例较高,而其中脾的失调比例位居第一。
为什么现代人的脾胃普遍不好?本期专家为你深入解读背后的原因。
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大咖说养生
王海隆
北京中医药大学东直门医院
风湿病科主任医师
为什么现代人的脾胃普遍不好?
脾,被誉为“后天之本”,这一称谓源于何处呢?实际上,它与我们后天的饮食和营养吸收紧密相关。相比之下,肾则被视为“先天之本”,是与生俱来的。而脾胃,作为“后天之本”,其健康状态直接受到我们饮食习惯的影响。
在中医经典《黄帝内经》中,有这样一句话:“饮食自倍,肠胃乃伤。”这句话的意思是,当我们摄入的食物量超过脾胃的消化能力时,就会对脾胃造成伤害。换句话说,如果我们吃得过多,脾胃无法及时消化,就会出现问题。
要知道人类是唯一能够稳定获得充足食物的哺乳动物。在自然界中,大多数动物都面临着食物短缺的挑战,而人类则因经济发展和生活水平提高,能够享受到一日三餐甚至更丰富的饮食。然而,这种饮食的丰富性也带来了一个问题:我们的饮食摄入量往往远远超过了身体的实际消耗量。
在这个过程中,脾胃功能长期处于超负荷状态。它们需要不断地工作来消化和吸收我们摄入的食物,但随着时间的推移,这种超负荷的工作会导致脾胃功能下降。一旦脾胃功能受损,就会出现一系列的健康问题,甚至可能引发疾病状态。
脾在我们人体中起到什么作用?
首先,脾主运化。这一功能指的是,当我们摄入食物后,脾负责将这些食物转化为水谷精微,即我们所说的营养物质。这些营养物质随后被输送到全身各处,以支持我们人体的正常生命活动。如果脾的运化功能正常,那么身体就能得到充足的营养;反之,若摄入过多食物,超出脾的运化能力,就会导致一系列消化问题。
其次,脾主升清。在中医理论中,脾具有将精微物质向上输送至身体各部位的功能,特别是五官、七窍等关键位置。这一过程被形象地称为“升清”。同时,胃则负责将浊气下沉,两者相互配合,共同维持人体气机的正常升降。当脾的升清功能正常时,人体就能保持清气上升、浊气下降的健康状态。
最后,脾还具有统血的功能。这意味着脾能够确保血液在血脉内正常运行,防止其逸出脉外。如果脾的统血功能出现问题,就可能导致血液运行失常,出现各种出血症状。因此,脾的统血功能对于维持人体的血液循环和生命活动具有重要意义。
无限极健康养生理念温馨提示:
为了保持脾胃的健康,我们需要合理控制饮食量,避免暴饮暴食;同时,也要注意选择健康的食物,避免过度依赖高热量、高脂肪和高糖分的食品。
此外,还可以用中医名方——参苓白术散来调养脾胃。在这个古方中,有不少药食同源食材,其中人参、茯苓、白术可补脾肺之气,山药可补脾固肠,陈皮、砂仁可理气温胃。人参、茯苓、白术三大主药,协同其他七味药,共同增强脾胃消化吸收的功能、平补脾胃,通上下气机。
延伸阅读
近日,为普及健康养生知识,由无限极特约播出的《健康公开课》系列科普互动类视频节目播出。节目邀请中国疾病预防控制中心营养与食品安全所原副所长翟凤英、北京中医药大学东直门医院风湿病科主任医师王海隆,围绕脾胃健康等话题,为大家带来新一期的健康公开课。
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