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进入秋天,有种果子悄悄染红枝头,那便是山楂。提起山楂,想必很多人都知道它是开胃口、促消化的天然佳品。
然而,山楂的魅力远不止于此,它还是中医药领域里的一味常用药材,蕴藏着十分丰富的养生功效。中华中医药学会首席健康科普专家温长路教授带你深入了解它的价值。
大咖说养生
温长路
中医主任医师
中华中医药学会学术顾问
中华中医药学会首席健康科普专家
山楂药用
山楂是“开胃药”,对食欲不振、清化不良均有良效,对肉食之积更为见长。中成药“保和丸”“山楂丸”都有这个作用,宴会上吃山楂糕、山楂汤也都是这个道理。
山楂是“妇人药”,山楂对妇女月经不调、产后血瘀不可少。以山楂为主药配入其他中药一起煎服,对产妇产后恶露不尽、腰痛和促进子宫的还原有不错的效果。
山楂是“痢疾药”,有治疗痢疾和肠炎腹泻的作用,这主要取决于它的酸敛功效。
山楂是“老年药”,对延年益寿和防治老年性疾病被越来越多的实践所证实。长期以生山楂泡水代茶,有助于老人健康长寿。
山楂持久的降压作用、降血脂作用、收缩子宫作用、对各型痢疾杆菌和绿脓杆菌的明显抑制作用、舒张冠状动脉和强心作用等逐步被动物实验和临床实践证明,为历代对山楂功用的总结提供了更可靠的论据。
山楂禁忌
山楂好处虽多,脾胃虚弱和口齿病患者应慎用。加工山楂时禁用铁锅熬煮,以免因果酸溶解铁锅中的铁而生成低铁化合物,引起中毒。
山楂验方
1.止痢止泻
用山楂、红糖各30克,青茶9克煎汤频服,治疗痢疾有效;用山楂30克、乌梅20克共煎内服,治疗小儿腹有效;
2.活血降脂
用山楂、丹参、绞股蓝适量长期作茶饮,对活化血管、降低血脂、降低血压有辅助效果;
3.治疗食积
老人或儿童食积不化、消化不良、形体羸瘦,可用米饭和山楂适量一起炒黄,研碎后冲服。
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